שעועית ירוקה מוקפצת עם טופו

מאת: שירז נלקן, פורסם: 17/02/2019 | 12:14

קטגוריה: טבעוניים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

שמים בסיר שעועית ירוקה קפואה עם מים חמים כמה דקות על הגז
מחממים במחבת שמן ומוסיפים בצל חתוך לרצועות ושום חתוך לגלגלים מטגנים אותם מעט ומוסיפים חבילה של פטריות שמפניון חתוכים לפרוסות
אחרי שמסיימים לטגן את הבצל, שום והפטריות מוסיפים את השעועית הירוקה ואת הטופו חתוך לקוביות ממשיכים לטגן עד שמוכן