קטגוריה: דגים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל
שמים בתבנית של התנור נייר אפייה ומורחים עליו שמן זית
חותכים את הדג לפרוסות ומניחים בתבנית עם מרווחים
מכינים בקערה את הרוטב- פטרוזיליה קצוצה, 5 שיני שום כתוש או חתוך קטן, לימון סחוט, 2 כפות מיונז, כפית חרדל, קצת שמן זית, מלח ופלפל שחור
מערבבים הכל בקערה ולאחר מכן שופכים על הדג ומורחים על כולו
מכניסים לתנור על 180 מעלות