לביבות תפוחי אדמה

קטגוריה: לילדים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 בצל
• 5 תפוחי אדמה
• 3 ביצים
• 3 כפות קמח
• פירורי לחם
• מלח+פלפל

אופן הכנה

1. מגרדים עם פומפיה בקערה בצל ותפוחי אדמה ושופכים את כל הנוזלים

2. מוסיפים לקערה 3 ביצים, 3 כפות קמח, קצת פירורי לחם ומתבלים (מלח ופלפל) מערבבים את הכל טוב

3. שמים על תבנית נייר אפייה ומורחים עליו מעט שמן זית

4. מכינים את הלביבות בתבנית ובינתיים מחממים תנור על 180 מעלות

5. מכניסים לתנור ולאחר בערך עשרים דקות הופכים את הלביבות ונותנים להם עוד קצת זמן בתנור

6. ניתן לטגן את הלביבות במחבת במקום להכין בתנור