מרק שעועית טעים
מאת: מילן וקנין, פורסם: 11/02/2019 | 17:04
תקציר המתכון: טעים ומהיר לא נישארת טיפה בצלחת
קטגוריה: מרקים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל
מרכיבים
- 300גר שעועית לבנה מושרה לילה במים
- 1רסק עגבניות
- כפית פפריקה
- כפית מלח
- כפית פלפל לבן
- כוסברה פטרוזיליה לפי הטעם
- 1בצל גדול או 2בנונים חתוכים דק
- 4כפות שמן זית
- כפית פפריקה
- ליטר מים
- 1גזר חתוך דק
- 1גמבה חתוך דק
אופן הכנה
-
לחתוך בצל להוסיף שמן לטגן עד לזהבה להוסיף מים רסק עגבניות לערבב לשטוף טוב שעועית להוסיף לסיר גזר גמבה תבלנים כוסברה פטרוזיליה להרתיח להנמיך אש ולבשל על אש בנונית שעה וחצי.