עוגת תפוזים עם קוקוס

תקציר המתכון: רכה וטעימה

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 5 ביצים
• 1 וחצי כוסות סוכר
• 2 כוסות קמח רגיל
• 1 אבקת אפיה
• 3/4 כוס שמן
• 1 כוס מיץ תפוזים טרי
• גרידת תפוז
• 1/4 כוס מיץ לימון
• 1 סוכר וניל
• 1 כוס קוקוס
• לקישוט
• 1 כף אבקת נס
• 3 כפות שוקולית

אופן הכנה

1. להקציף חלבונים עם סוכר לקבלת קצף תפוח להמשיך את מהירות המיקסר להוסיף חלמונים ולהמשיך להקציף להוסיף שמן בזילוף ובסוף את כל היבשים והמיץ לתת ערבוב במיקסר ולהפסיק ולהמשיך לקפל עם מרית שלא יהיו גושים

2. אם רוצים להוסיף קישוט אז להוציא כוס מהבלילה להוסיף את השוקולית עם הנס ולקפל

3. לשמן מעט תבנית סיר פלא רק את התחתית ולפזר מעט סוכר לשפוך את הבלילה הלבנה ומעל את הבלילה עם השוקולית ולקשקש