לןגן

פריקסה

מאת: מילן וקנין, פורסם: 02/02/2019 | 22:02
פריקסה

תקציר המתכון: מומלץ הכי טעים לילדים

קטגוריה: ראשונות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

אופן הכנה

  1. לוקחים קערה שמים קמח מנופה מלח סוכר מערבבים מוסיפים משפר אפייה מערבבים מוסיפים שמרים מערבבים מוסיפים שמן ומים בהדרגה עד שיוצא גוש בצק מתפיחים שעה עד שבצק מכפיל את הנפח.

  2. לבשל תפוייא עד לריכוך חותחים להוסיף בצל חתוך טונה מלח פלפל לבן לערבב.

  3. בצק תפח קורצים עיגולים בנונים עושים כמו קבב מחממים שמן בסיר שמים פריקסה מטגנים משני צדדים חותכים ממלאים בסלט תפוייא עם טונה ביצה כרוב מה שבאלהם.

  4. וטורפים .בתאבון.