עוגת שוקולד קרמבו-קלה ומהממתת

מאת: הילה ליברטי, פורסם: 04/07/2015 | 23:40

תקציר המתכון: עוגת שוקולד קרמבו-קלה ומהממתת

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 12, זמן הכנה: 20 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

עוגה שוקולד במיקרו...קלי קלות לערבב בקערת פייקרס עגולה או תבנית מתאימה למיקרו את כל החומרים. זמן אפיה כ 8 דק. לבדוק עם קיסם. בזמן שהיא מתקררת להמיס שוקולד מריר בתבנית סיליקון בגודל זהה לעוגה. ולהקפיא כ 15 דק להכין גנאש מעל העוגהלהרתיח כחצי מיכל קטן שמנת ולהמיס בתוכו 3/4 שוקולד מריר. העוגה קטנה יחסית...לחורר את העוגה ולשפוך מעל. להקציף שמנת צמחית ולאחר שהעוגה מתקררת לשים מעל. להוציא מהפריזר את תבנית הסיליקון ולשחרר בזהירות את השוקולד להניח על העוגה ..ולקשט .תהנו באהבה הילה:-