טורט אליפות

תקציר המתכון: טורט שתמיד מצליח

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 6 בצים
• 3/4 כוס סוכר
• 3 כוסות קמח
• 1/4 כוס שמן
• כף תמצית וניל
• 1/5 כוס מיץ תפוזים
• 1/5 אבקת אפיה

אופן הכנה

1. להקציף 6 חלבונים עם הסוכר

2. 8 דקות

3. בקערה נפרדת לערבב חלמונים עם שמן ותמצית וניל וחצי כוס סוכר לא טעות יש סוכר גם בחלמונים וגם בחלבונים

4. מוסיפים לסרוגין3 כוסות קמח של כוס חד פעמית להוסיף לסרוגין את התפוזים ובסוף את האפיה

5. מוסיפים את התערובת להקצפה

6. אופים בחום של 150 מעלות משך שעה

7. אם רוצים לשדרג את העוגה אפשר לגרר שוקלד מריר או קוקוס או קקאו

8. בחלק מהבצק כמו עוגת שיש כיד הדימיון אפיה בסיר פלא או תבנית 26

9. בהצלחה!!