לןגן

כרוב ממולא

מאת: יפה כהן, פורסם: 30/01/2019 | 01:25
כרוב ממולא

תקציר המתכון: כרוב ממולא מתכון סוף

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

אופן הכנה

  1. לטגן עם מעט שמן את הבשר עד שמחליף צבע לשים בצד בנתיים מבשלים את האורז חצי בשול

  2. מערבבים את הבשר עם האורז

  3. והתבלינים והירק

  4. שתי אפשרויות לרכך את הכרוב שיהיה אפשר לעבוד איתו

  5. להקפיא לילה ולהוציא למחורת

  6. או להרתיח בתוך סיר מים

  7. ליפתוח לעלים לשים מילוי לקפל מהצדדים ולגלגל וכל להכין את כל העלין

  8. להכין סיר גדול רחב ולהכין את הרוטב

  9. בצל קצוץ עגבניות תבלינים ורסק ליפתוח טעמים עם שמן להוסיף כוס

  10. מים להרתיח להכניס את כל הכרוב ש

  11. שהכנו לבשל כחצי שעה אפשר להכניס

  12. לתנור מעט השחמה וצימצום נוזלים