בלונז

תקציר המתכון: מתכון טעים וקל להכנה

קטגוריה: פסטה, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1חב פסטה
• 1בצל קצוץ
• 250 גרם בשר טחון
• 2 שיני שום
• 3 עגבניות חתוכות קוביות
• חצי חב' פטרוזיליה קצוצה
• 4 כפות רסק
• 1 וחצי כוס מים.

תבלינים

• כף מלח
• כפית פלפל שחור
• כף פפריקה מתוקה
• כף מרק עוף
• רבע כפית כורכום

אופן הכנה

1. מטגנים תבצל עם הבשר והפטרוזליה

2. מוסיפים תבלינים, עגבניות ,ומכסים תסיר עד שיצאו המים מהעגבניות כ 5-6 דק ואז ומוסיפים רסק, וכוס וחצי מים חמים .

3. מבשלים תרוטב בלונז עוד כ 20 דק סה"כ

4. מוסיפים תפסטה טריה או יבשה

5. ובתאבון🍝✌💝