אפונה

תקציר המתכון: אפונה

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• שקית של סנפרוש של אפונה
• שתי בצלים קצוצים
• שתי גבעולי כרפס קצוצים
• ליקצוץ יחידת שומר
• כפית קורקום
• מרק עוף/ מלח לפי הטעם
• פילפל
• רבע כפית
• 1/4 כוס שמן
• חצי כוס מעם

אופן הכנה

1. לטגן בצל עם כרפס ושומר

2. עם שמן להוסיף תבלינים מים

3. ולבשל 20/30 דקות

4. ( אפשר להוסיף גזר גמדי או תירס)