מנטי טעים מאוד

תקציר המתכון: מומלץ וטעים

קטגוריה: בשר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• לבצק
• 1קייג קמח מנופה
• 2ביצים
• כפית מלח
• רבע כוס שמן
• 3כוסות מים פושרים
• מילוי
• 800גר בשר טחון
• 2בצלים גדולים
• מלח כפית
• אפשר כמה חתיכות של שומן כבש לא חובה
• פלפל שחור כפית
• כמון כפית

אופן הכנה

1. מנפים קמח מוסיפים ביצים מלח מים שמן ולשים לבצק אחיד.

2. מחלקים ל3 כדורים מרדדים לעלה בנוני לא דק מדי לוקחים טבעת וחותכים לעיגולים .

3. מילוי מערבבים כל התבלנים ובצל חותכים דק ומערבבים עם בשר

4. שמים כפית לעיגול סוגרים ועל תבנית משומנת בשמן מיוחדת למנטי

5. מרתיחים מים שמים תבניות ביפנים סוגרים מיכסה ומבשלים 45דק.