לןגן

לחמניות בשר

מאת: שקמה פדידה, פורסם: 23/01/2019 | 19:55
לחמניות בשר

תקציר המתכון: מתכון קליל ומושלם

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

למלוי

לבצק

אופן הכנה

  1. מכונים את הבצק לפי הוראות הכנה על השקית ושמים שעה לטפיחה

  2. לבינתיים מטגנים את הבצל הבשר והצנובר מטבלים לפי הטעם מלח פלפל פפריקה אגוז מוסקט בסוף מפזרים פטרוזיליה מחכים שיתקרר

  3. אחרי שהבצק טופח קורצים עיגולים בגודל כדור טניס בערך

  4. משטחים ממלאים וסוגרים שמים בתבנית לטפיחה שניה מורחים ביצה ושומשום ולתנור 180 מעלות בערך 25 דק׳