55

תקציר המתכון: עוגת גבינה כנען עם שכבת שמנת חמוצה אפוייה ומחית אוכמניות/סיון מלול🍰🍰

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• למטה

אופן הכנה

1. 8 ביצים L 🥚🥚

2. 3 כפות קמח תופח 🍚

3. כוס סוכר 🍚

4. כף תמצית וניל

5. 2 סוכר וניל🍰סיון מלול🍰

6. 250 גבינה לבנה 🥛

7. 500 גבינת כנען ללא מליחות🥛

8. כף גרידת קליפת לימון 🍋🍰סיון מלול🍰

9. אופן ההכנה: להפריד ביצים להקציף חלבונים עם כוס סוכר לקצפת יציבה בקערה השנייה להקציף את כל המרכיבים עם החלמונים לאיחוד.

10. לאחד את 2 התערובות בקיפולים בלבד!🍰סיון מלול🍰להכניס תבנית בתחתית התנור עם מעט מים ומעל רשת של התנור שעלייה תבוא התבנית של העוגה.🍰סיון מלול🍰 להכניס לאפייה 10 דק' 200 מעלות ולהנמיך ל-150 מעלות להמשיך אפייה שעה!🍰סיון מלול🍰

11. להוציא את העוגה ולבצע את הפעולה הבאה

12. 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇

13. לערבב למרקם קרמי

14. 3 שמנת חמוצה

15. 3 כפות סוכר🍰סיון מלול🍰

16. ולשפוך על העוגה להכניס לעוד 10 דק' אפייה

17. אחריי שהעוגה תתקרר לצפות באיזה מחית שתרצו אני שמתי מחית אוכמניות.