תקציר המתכון: סלט טעים
קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל
מכינים את הפיתה : בקערה שמים שמן זית וזעתר, מערבבים, חותכים את הפיתה ל 2 שלמות , מורחים את הזעתר ושמים בתנור ל 10 דק על 180 מעלות חום , מוציאים וחותכים לריבועים את הפיתה.
מכינים את הסלט : חותכים קצוץ דק דק את הבצל הנענע הפטרוזליה והחסה ושמים בקערה, את העגבניה והמלפפון חותכים ומוסיפים לסלט , מערבבים הכל מוסיפים את הלימון תבלין הסומק , שמן זית מלח , ואז את הפיתה מהצדדים , ומעל מוסיפים את הבולגרית .
בתיאבון