עוגת תמרים בחושה

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 2, זמן הכנה: 40 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

לבלילה

• 2 כוס קמח
• 200 גרם חמאה מומסת
• 3/4 כוס סוכר
• 3 יחידה ביצים
• 1 חבילה קופסת ממרח תמרים
• 1/2 כוס מיץ תפוזים
• 2 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית קינמון

לציפוי

• 1/2 כוס סוכר חום כהה
• 100 גרם חמאה
• 1/2 חבילה שמנת מתוקה

אופן הכנה

1. לחמם תנור ל-180 מעלות

2. לערבב ממרח תמרים וחמאה לתערובת חלקה

3. להוסיף סוכר וביצים ולערבב, לאחר מכן להוסיף תפוזים ולערבב. להוסיף קמח, אבקת אפייה וקינמון ולערבב.

4. לשמן 2 תבניות אינגליש ולחלק את הבלילה בין 2 התבניות.

5. להכניס לתנור ל: 40-45 דקות.

6. להכין ציפוי בגז, ולאחר הוצאת העוגה מהתנור לשפוך על העוגה

7. להחזיר את העוגה לתנור לעוד 5 דקות