אורז עם עדשים חומות
מאת: רינה יחזקאל, פורסם: 14/01/2019 | 19:16
קטגוריה: אורז, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל
מרכיבים
- 2 כוסות אורז
- כוס עדשים חומות מושרות לילה במים
- כף מלח
- כפית כורכום
- 4 כוסות מים רותחים
אופן הכנה
-
סיר מחממים שמן בסיר ומוסיפים את האורז מטגנים קלות מוסיפים את העדשים, מלח, כורכום ומים מערבבים מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים על אש קטנה כחצי שעה. משאירים מכוסה בערך רבע שעה.