עוגיות עין השמש

תקציר המתכון: עוגיות עם ריבה שכולם אוהבים

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 3 כוסות קמח
• 1 חבילת נקטורינה
• חצי כפית אבקת אפיה
• חצי כוס סוכר
• 1 סוכר וניל
• מעט קליפת לימון מבוגרת
• 1 ביצה

אופן הכנה

1. מכניסים קמח עם אבקת אפיה לקערה

2. חותכים את הנקטורינה לקוביות קטנות

3. מוסיפים ביצה לימון מגורר וביצה וסוכר וניל

4. מקבלים בצק רך וגמיש מכניסים לשעה למקרר

5. ליקרות עגולים אחד עם חור ואחד בלי חור עושים זוגות אופים בחום בנוני 25 דקות

6. מוציאים ומקררים שמים על העוגיה שאין חור ריבה במרכז ועוגיה עם חור שמים אבקת סוכר וסוגרים בתאבון