לןגן

שניצל תירס ביתי

מאת: לורין אסולין, פורסם: 14/01/2019 | 13:53
שניצל תירס ביתי

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

לשניצל

לציפוי

אופן הכנה

  1. להרתיח את תפוחי האדמה, לסנן מנוזלים ולמעוך לפירה

  2. לטגן את הבצל ולהוסיף לו מלח, פלפל שחור ומעט מרק עוף

  3. לערבב את הפירה עם הבצל המטוגן ועם הקמח

  4. להוסיף מלח, פלפל שחור ואגוז מוסקט ולערבב

  5. להכניס למקרר לכשעה

  6. להוציא מהמקרר וליצור כדור, למעוך אותו ולעצב לצורה שרוצים

  7. לטבול בביצה ובפירורי לחם ולטגן