לןגן

מרק עדשים הורס

מאת: יפה כהן, פורסם: 13/01/2019 | 00:38
מרק עדשים הורס

תקציר המתכון: מרק של יפה

קטגוריה: מרקים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

אופן הכנה

  1. אם יש סיר לחץ אז רצוי לקצר תהליך

  2. להכניס את העדשים והגזר והבצל וגבעולי הכרפס לסיר לחץ ל20 דקות אם אין סיר לחץ לבשל בסיר כל הגז כשעה או עד שהעדשים מתרככים

  3. להוסיף את כל התבלינים הירק והרסק ולהמשיך לבשל וליקר את הסוף להוסיף את הפטיטים לבשל עוד 20 דקות ליטעום ולתקן טעמים

  4. מרק שווה וטעים באופן מיוחד