פיצה

קטגוריה: פיצה, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

לבסיס

• 3 וחצי כוסות קמח
• כפית שמרים
• כפית סוכר
• כוס וחצי מים פושרים
• 1/3 כוס שמן זית
• כף מחוקה מלח

לרוטב

• אני השתמשתי ברוטב מוכן שהוספתי לו חמאה וחלב ומעט תבלינים. ניתן להכין רוטב עגבניות רגיל

אופן הכנה

1. לערבב במקח את השמרים ואת הסוכר

2. להוסיף את המים והשמן וללוש

3. להוסיף את המלח וללוש כ8-10 דקות

4. להניח להתפחה של כ30 דקות

5. לרדד לעיגולים דקים, למרוח את הרוטב וגבינה ולהכניס לתנור חם על 250 מעלות

6. לאפות כ20 דקות עד שמשחים בצדדים