עוגת סברינה

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

המצרכים עוגה

• 1/4 1 כוסות קמח
• 1 שקית אבקת אפיה
• 1 כוס סוכר
• 3/4 כוס חלב
• 2 ביצים

המצרכים למי סוכר

• 1 כוס סוכר
• 1 כוס מים

המצרכים לקצפת

• 2 שמנת מתוקה
• 3 כפות סוכר

אופן הכנה

1. מערבבים את מרכיבי העוגה, שמים בתבנים ואופים בחום של 180 מעלות כחצי שעה עד ארבעים דקות

2. מרתיחים בסיר כוס סוכר עם כוס מים

3. כשהעוגה יוצאת מהתנור, שופכים עליה כוס מים מהברז ואז את מי הסוכר הרותחים

4. מקררים את העוגה

5. מקציפים 2 שמנת מתוקה עם 3 כפות סוכר, שמים בשקית זילוף ויוצרים פרחים יפים

6. מקשטים עם דובדבנים.

7. בתאבון.