אורז עם בשר וירקות

תקציר המתכון: ארוחת צהריים זריזה וטעימה ❤️

קטגוריה: אורז, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• בצל קצוץ
• גזר חתוך לקוביות
• 300 גרם בשר טחון
• פטריות טריות חתוכות לקוביות
• חצי גמבה חתוכה לקוביות
• מלח
• פלפל שחור
• 2 כוסות אורז לא מבושל
• 2 קוביות תיבול בטעם פטריות (של קנור)
• 4 כוסות מים רותחים

אופן הכנה

1. לטגן את הבצל עד לשקיפות ולהוסיף את הגזר

2. להוסיף את הבשר ולטגן עד שישחים מעט

3. להוסיף את הפטריות ואת הגמבה, את המלח והפלפל שחור ולערבב

4. להוסיף קוביה אחת ולערבב

5. להניח לזה להתבשל כ5 דקות, הירקות והבשר אמורים להוציא את המיץ שלהם

6. להוסיף את האורז ולבשל כ3 דקות תוך כדי בחישה

7. להוסיף את האורז, קוביית התיבול האחרונה והמים ולבשל עם מכסה סגור כ15-20 דקות, לערבב מידי פעם