מרק כל הירקות

קטגוריה: מרקים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• ירקות שיש בבית
• קישואים, סלרי, תפוא
• גזר, כרוב וכד
• פטרוזיליה כוסברה
• בצל קצוץ
• 2-4 שיני שום קצוץ
• 2-3 כפות רסק
• חומוס מקופסאת שימורים שטוף ומסונן
• עגבניה מגורדת
• חופן איטריות דקות או ספגטי דק
• תבלינים
• כורכום, כמון, פפריקה, תבלין עוף, מלח פלפל

אופן הכנה

1. לטגן עם מעט שמן את הצל עד לשקיפות בסיר להוסיף השום,עגבניה מגורדת, להןסיף תבלינים כחצי כף מכל תבלין . מלח פלפל לפי טעם...

2. לערבב ולהוסיף את כל הירקות להוסיף מים רותחים שיכסו את הירקות.

3. לתת רתיחה ולהנמיך את האש

4. לערבב, להוסיף מים אם חסר להוסיף את החומוס

5. ולבסוף את האיטריות או ספגטי דק. לבשל עד לריכוך כל היאקות. לתקן תיבול ולהוסיף מים אם צריך. תהנו הילה❤