עוגת דרוע /דוחן

תקציר המתכון: רכה וטעימה

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 4ביצים גודל לארג
• 1/2 כוס סוכר לבן
• 1/2 כוס סוכר חום
• 1 סוכר וניל
• 1כוס מיץ תפוזים טרי
• גרידת תפוז ומעט גרידת לימון
• 1 כוס אגוזים טחונים גס או שקדים
• 1/4 כוס צימוקים לבנים
• 2 כפות ממרח תמרים
• 3/4 כוס שמן
• 1 כפית אניס טחון
• 1 וחצי כוסות דרוע טחון מנופה
• 1/2 כוס קמח רגיל מנופה
• 1 אבקת אפיה
• 1/2 כפית סודה לשתיה
• 1/4 כוס מים מהברז
• לקישוט
• 6 יחידות תמרים מגהול
• 1/2 כוס אגוזים שלמים
• 1/4 כוס שומשום
• הכל בכוס חד פעמי שתיה חמה

אופן הכנה

1. לשים לפי הסדר המתכון ולערבב הכל יחד

2. לשמן תבנית מעט שמן ולפזר מעט סוכר להוסיף את הבלילה

3. לסדר מעל את התמרים והאגוזים

4. וניל לפזר שומשום

5. לחמם תנור 180 מעלות ולאפות בערך 35 דקות לבדוק עם סכין כשמוכן להוציא מהתנור ולתת להתקרר

6. אני אפיתי בתבנית ביר פלא

7. אפשר בתבנית פיירקס מרובעת או 24

8. בהצלחה