טורטיות  ממולאות בפטריות ובצל ירוק מטוגן בפירורי לחם מעורב עם תבלין פילדלפיה וטוסקנה

תקציר המתכון: כל מילה מיותרת טעים אש

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 8 עלי טורטיות
• 2 קופסאות פטריות קצוצות אחרי סינון מהנוזלים
• 1 בצל גדול רגיל קצוץ גס
• 2 בצלים ירוקים קצוצים גס
• 1 כף רוטב טריאקי
• 1כף דבש
• 1 כף אבקת מרק פטריות
• 1 כף אבקת בצל
• חצי כפית פלפל שחור גרוס
• מעט קמח ומים להדביק את הקצה של טורטיה
• 2 כוסות פירורי לחם מוזהבים +כף תבלין פילדלפיה וכף תבלין טוסקנה

אופן הכנה

1. 1) מטגנים את שני סוגי הבצלים עד להזהבה

2. מוסיפים את הפיטריות ואת כל השאר מטגנים תוך כדי ערבוב לעוד 5 דקות

3. 2) מכניסים למקרר לחצי שעה

4. 3)פורסים טורטיה על שולחן עבודה ושמים בקצה 2 כפות של המלית, מקפלים את שני הצדדים ומגלגלים ומדביקים את הסוף עם קמח ומים .

5. 4)טובלים בביצה ומגלגלים בפירורי לחם ומטגנים בשמן בחצי הגובה בצד לצד עד להזהבה בתאבון