עוף עם תפוחי אדמה

תקציר המתכון: ילדים מעולפים על האוכל הזה

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 8 שוקי עוף שלוק במים רותחים
• 4 תפוחי אדמה בינוני קלוף
• 2 בצלים
• 1 קופסה קטנה רסק עגבניות

תבלינים

• כמון
• מלח
• פפריקה
• כורכום
• ראס אל חנות
• כף סוכר
• מלח
• שמן

אופן הכנה

1. מאדה בשמן בצל חתוך לקוביות.

2. שמה תבלינים.

3. מוסיפה את העוף הופכת מכל צד על אש נמוכה.

4. מוסיפה תפוח אדמה חתוך לקוביות + כוס מים.

5. מכסה את הסיר 5 דקות.

6. לאחר רתיחה שמה רסק עגבניות וכף סוכר.

7. בודקת טעמים ואם צריך מוסיפה מלח או הדגשת תבלינים נוספים.

8. מוסיפה עוד כוס מים. מרתיחה ומנמיכה אש.

9. מבשלת כארבעים דקות על אש נמוכה.

10. מגישה עם אורז לבן.

11. משביע וטעיםםםם