שניצל מפילה עוף ופרורים בסגנון יפני

תקציר המתכון: גם רך וגם קריספי

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• חצי קילו פילה עוף
• 2 ביצים
• 100 גר' קמח מצה
• 100 גר' פרורים פרורים בסגנון יפני
• מלח, פלפל
• שמן

אופן הכנה

1. לטרוף בקערה שתי ביצים

2. עם מלח פלפל

3. להניח בצלחת קמח מצה

4. צלחת פרורים בסגנון יפני

5. לחמם מחבת עם שמן עמוק

6. לטבול פילה עוף בקמח מצה

7. ביצה ופרורים ולטגן