קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל
במערבל נסים את הקמח ושמרים נערבב נוסיף את הסוכר בייצים נמיס במיקרו את החמאה נערבב אותו עם החלב נוסיף לקמח ללוש את הבצק כמה דקות ואז להוסיף את המלח יש ללוש 10 דקות להתפיח שעה לעצב להתפיח שוב להפות 180 מעלות נבריש בחלמון עם כפית חלב