פרגיות תפוחי אדמה ופטריות
תקציר המתכון: מנה שכולם אהובים בקלות
קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
- המרכיבים באופן ההכנה
אופן הכנה
-
פרגיות..תפוחי אדמה..פטריות..בסיר אחד💖
-
פרגיות יש??? רוצים לשבת ?? הכל יחד ?? למתכון
-
פרגיות ותפוחי אדמה מלי מאירוב: קילו סטייק פרגית לשטוף ולחתוך לרצועות..ולהניח בצד.. בסיר נחמם חצי כוס שמן.. ונכניס 3 בצלים חתוכים גס.. נטגן עד שקיפות ונוסיף סלסלת פטריות חתוכים לחצי..10 תפוחי אדמה קטנים חתוכים לחצי עם הקליפה..אפשר תפוחי אדמה רגילים מקולפים..כף פפריקה מתוקה מרוקאית..כפית כורכום..כפית מלח..חצי כפית פלפל שחור..חצי כפית צ'ילי גרוס..כף סילאן..נערבב לפתיחת טעמים..ונבשל 10 דקות תוך ערבוב..נוסיף את הפרגיות..ומים רותחים רק עד גובה התבשיל.. נסגור מכסה ונבשל עד שתפוחי האדמה רכים..והמים ירדו מתחת לגובה התבשיל..אפשר רצועות חזה עוף במקום פרגיות🤩