שעועית ירוקה בשמן זית

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• חצי חבילה של שעועית שלמה
• 3 כפות שמן זית
• 1 בצל חתוך גס
• כפית שום כתוש
• פלפל שחור גרוס
• חצי כפית מלח גס

אופן הכנה

1. מרתיחים בסיר מים ושופכים לתוכו שעועית 5-7 דקות

2. רוטב בפינג'ן:

3. מטגנת בצל

4. מוסיפה שום, מלח ופלפל כ 5 דקות על אש בינונית

5. מסננת את השעועית ומוסיפה לה את הרוטב ומערבבת

6. אפשר להוסיף גם פטריות למתכון