לןגן

וופל בלגי אם קמח כוסמין

מאת: Liz Torgman, פורסם: 15/12/2018 | 15:30
וופל בלגי אם קמח כוסמין

תקציר המתכון: וופל בלגי גם טעים וגם בריא

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

אופן הכנה

  1. בקערה המתאימה למיקרו ממיסים את החלב והחמאה מערבבים

  2. בקערה נפרדת נשים את הקמח אבקה אפיה ומלח נערבב מפרידים את הבייצים את הצהובים נוסיף לקערה של החלב נערבב ואת החלבונים נקציף ואת הסוכר וסוכר וניל נוסיף בהדרגה עד לקבלת קצף יציב אבל לא נוקשה נוסיף את החלב לקמח נטרוף עד לקבלת בצק ללא גושים נוסיף בתנועות קיפול עדינות את החלבונים לבלילה בהצלחה ליז