סלט גזר חריף

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• גזר
• פטרוזילה
• שום
• לימון/חומץ
• סחוג
• פלפל שחור

אופן הכנה

1. חותכים מספר גזרים לעיגולים ומבשלים במים עם מלח עד שהגזר מתרכך (להימנע מבישול יתר)

2. מסננים את הגזר.

3. קוצצים פטרוזיליה ומועכים שום

4. שמים את כל המצרכים מערבבים ובתאבון