שבאקייה פרח

תקציר המתכון: עוגייה יפייפיה

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 1/2 קילו קמח
• כפית שטוחה שמרים יבשים
• 1/2 כוס שמן
• 1/2 כוס מים
• 1 ביצה
• כף סוכר

אופן הכנה

1. מאחדים את הרכיבים לבצק נוח גמיש ולא דביק. מרדדים וקורצים עם החותכנים. שמים בכל עוגיה - גדול ומעליו בינוני ומעליו קטן ומדביקים עם חלבון ביצה.

2. בסוף "תוקעים" שקד.

3. מטגנים וטובלים בסירופ.

4. אחרי טיגון טובלים בדבש עוגיות.