עוגיות ספירלה שחור-לבן

תקציר המתכון: טעם של שוקולד וחמאה

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 2 וחצי כוסות קמח
• 2 חלמונים
• חצי כוס סוכר
• קורט מלח
• 200 גרם חמאה.
• __
• 3 כפות קקאו.

אופן הכנה

1. ללוש הכל ביחד ללא הקקאו!!!! לחלק לחצי. חצי אחד להותיר לבן. חצי נוסף לערבב עם 3 כפות קקאו.

2. לרדד חלק לבן. להניח במשטח. לרדד חלק חום להניח על הלבן. לגלגל לרולדה. לשמים במקפיא כרבע שעה. מתקשה מעט ואז חותכים לעוגיות. אופים בחום בינוני עד שמתקשה.