מאפה שמרים להקפאה

תקציר המתכון: להפשיר להתפיח לאכול

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• קילו קמח קסם (מנופה כולל שמרים)
• או קילו קמח רגיל + 2 כפות שמרים יבשים + משפר אפייה.
• 200 גרם חמאה
• כוס סוכר
• כוס ורבע חלב
• 4 ביצים
• כפית מלח

אופן הכנה

1. ללוש הכל ביחד. לבצק נוח.

2. אם דביק אז להוסיף קצת קמח.

3. להתפיח להכפלת נפח וליצור מאפים במילויים שונים.

4. אני מרחתי שוקולד נוטלה ואבקת שקדים.

5. אופציה נוספת היא למרוח ריבה ולפזר קצת קינמון ואבקת שקדים.

6. גילגלתי והכנתי הכל.

7. מקפיאה ואחר כך אוציא אפשיר ואתפיח. ואז לתנור.