קטגוריה: בשר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל
במחבת נטגן בצל קצוץ..
נוסיף חצי קילו בשר טחון..
נערבב ונפורר עד שמאפיר.
.נוסיף כפית מלח
כפית פלפל שחור..
בקערה נערבב ..3 כפות קטשופ..כפית חרדל..2 כפות רסק עגבניות..כף סוכר..כפית צ' ילי גרוס..כפית פפריקה..כפית טריאקי.. חצי כוס מים..נוסיף לבשר ונבשל עוד כמה דקות נטעם ונתקן תיבול..
בסיר נבשל עד ריכוך 4 תפוחי אדמה מקולפים ופרוסים לעיגולים עד ריכוך..נסנן מהמים נוסיף 25 גרם מרגרינה וכפית מלח ונמעך לפירה..נסדר את הפירה בצלחת ועל הפירה נשים את תערובת הבשר ונטרוף..!!!
את הבשר ניתן לשים בבאגט או טורטייה מעדן גם!!