ספינג׳

תקציר המתכון: הספינג׳ הכי קל והכי טעים ואוורירי שתטעמו!!!

קטגוריה: קינוחים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• קילו קמח מנופה
• שתי כפות שמרים יבשים
• 4 כפות סוכר
• 2 בייצים
• 4 כוסות מים פושרים (חד״פ חם)
• כף מלח

אופן הכנה

1. ללוש את כל המצרכים ללא המלח (אפשר גם ידני וגם במיקסר עם וו לישה לבצק)

2. לאחר שהבצק מתאחד להוסיף את המלח וללוש כדקה נוספת

3. להתפיח שעה וללוש שוב כדקה

4. להתפיח שוב כחצי שעה

5. לקרוץ עיגולים ולטגן בשמן חם ועמוק (עדיף בסוטאג׳ רחבה)