גלידת פנטזיה

תקציר המתכון: גלידת פנטזיה..

קטגוריה: גלידות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

בסיס

• 100 גרם שוקולד מריר

לגלידה

• 500 גרם שמנת מתוקה
• 300 גרם שוקולד לבן

ציפוי

• 100 גרם קרוקט אגוזי לוז

אופן הכנה

1. ממסים שוקולד, 250 גרם שמנת מתוקה,מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה, מכניסים למקרר שעה, מקציפים 250 גרם שמנת מתוקה, יוצקים לשוקולד ומערבבים.

2. יוצקים בתבנית סיליקון מקפיאים 4 שעות.

3. ממסים שוקולד מריר, מורחים על הגלידה הקפואה, מחזירים למקפיא לילה.

4. מחלצים מהתבנית, מכניסים מקל ומפזרים אגוזי לוז.