קרקרים

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• קמח קוסמין
• 2 כפיות מלח
• 2 כפות שמשום / קארי
• 2 כפות זרעי פשתן במים רותחים
• חצי כוס שמן זית
• חצי כוס מים רותחים

קרם גואקמולי במעבד מזון

• אבוקדו
• שום
• חצי לימון
• 3-4 עגבניות שרי או עגבניה רגילה.
• אפשר להוסיף צ'ילי חריף.
• מלח

אופן הכנה

1. לרדד על נייר איפה. לפני סוף הרידוד מספרים גרעיני חמניה / קמח / קימל . מרדדים את הגרעינים לתוך הבנק.

2. לחרוץ מעויינים.

3. לאפות בתנור 20 דקות בחום 170.

4. קרם גואקמולי במעבד מזון:

5. אבוקדו

6. שום

7. חצי לימון

8. 3-4 עגבניות שרי או עגבניה רגילה.

9. אפשר להוסיף צ'ילי חריף.

10. מלח