קציצות דגים
מאת: מיטל ברסטוביצקי, פורסם: 29/11/2018 | 09:55
קטגוריה: דגים,
מספר מנות: 0,
זמן הכנה: 0 דקות,
כשרות: כשר פרווה,
דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
2 קופסאות טונה שימורים מסונן מעט
-
1 בצל מגורד או קצוץ דק
-
1 תפו"א מגורד בפומפיה וסחוט מנוזלים.
-
חצי צרור פטרוזיליה/כוסברה קצוצה אפשר גם וגם
-
שן שום כתוש
-
כף צ'ילי מתוק או קטשופ
-
תבלינים: מעט פפריקה מתוקה, מלח ופלפל שחור,רבע כפית כורכום,רבע כפית כמון
-
2 ביצים
-
3-4 כפות פירורי קמח מצה אם אין אז פירורי לחם
אופן הכנה
-
לערבב את התערובת עד לאיחוד ולתת מנוחה 10 דק' לטגן במחבת עד להזהבה יפה .
-
ניתן גם לאפות בתנור ולרסס מעט ספריי שמן לאפות צד אחד כ15-20 דקות להפוך לצד השני עד שהן אפויות כ10 דקות נוספות.