עוגת לימון

תקציר המתכון: לאוהבי הלימון

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• כוס חד פעמי חמה
• 2 כוסות קמח תופח
• כוס סוכר
• 1 שקית סוכר וניל
• 4 בצים
• כוס שמן
• כוס קוקוס
• קליפת לימון מגוררת מלימון אחד
• 2 לימונים סחוטים
• 4 כפות מים

אופן הכנה

1. להקציף בצים שלמות עם הסוכר והסוכר וניל 8 דקות לקצף תפוח,להוסיף את השמן ,מיץ הלימון והמים בהדרגה ,את הגרידצ לימון ,את הקוקוס ובסוף את הקמח עד לאיחוד

2. לאפות בחום 170 מעלות עד שקיסם יוצא יבש

3. 2 תבניות אינגליש או תבנית 24 עגולה

4. לסירופ

5. מיץ מלימון אחד

6. חצי כוס סוכר

7. להרתיח על הגז בזמן שהעוגה בתנור עד להמסת הסוכר ולצנן

8. את הסירופ יש ליצוק על העוגה בעודה חמה

9. ניתן לעטר בקוקוס