פסטה חריפה עם חצילים

תקציר המתכון: טעים

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1בצל יבש קצוץ
• 2 כפות רסק עגבניות
• 2 כפות פפריקה
• 1 כף מרק עוף
• 1/2 כף צילי חריף
• 1/2 חציל לפרוס ולטגן
• תיבול
• מלח, מעט פלפל פלפל שחור
• 1/2 חבילת פסטה

אופן הכנה

1. לטגן בצל עד להזהבה להוסיף פפריקה, אבל רסק ולהמשיך עוד קצת לטגן להוסיף תיבול ולהוסיף מים לערבב היטב ולבשל 20 דקות

2. להרתיח פסטה לסנן להוסיף לסיר ולערבב שהרוטב מסמיך להוסיף את החצילים ולערבב

3. להגיש חם