מאפינס מנגולד וגבינות

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 2 חב' עלי מנגולד
• 4 ביצים
• 5 בצלים
• 150 גר גבינה בולגרית
• 100 גר קשקבל
• 5 כפות קמח תופח
• מלח, פלפל,
• תרסיס שמן
• 2 תבניות שקעים

אופן הכנה

1. את עלי המנגולד לשטוף לקצוץ לתת רתיחה אחת ולסנן

2. להוסיף ביצים

3. בצלים קצוצים דק

4. גבינה בולגרית

5. קשקבל מגורד

6. קמח תופח

7. קורט מלח ופלפל

8. לערבב טוב

9. לחמם תנור 180 מעלות

10. לרסס תבניות שקעים

11. למלא 3/4 מהתערובת

12. ולאפות 20,25 דקות לצבע זהוב.