עוגיות שומשום

תקציר המתכון: עוגיות פריכות טעם מעלף

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 40 עוגיות
• 100 גר מחמאה
• 3/4 כוס סוכר
• 1 סוכר וניל
• 1 אבקת אפייה
• 1 כוס קמח
• 1 ביצה לארג'
• 200 גר שומשום

אופן הכנה

1. לערבב ידנית את כל החומרים

2. לרסס שמן על נייר אפייה

3. לשטח עם הידיים עובי חצי ס"מ

4. ליצור צורות

5. או לשטח בתבנית תנור על נייר אפייה משומן ולסמן מעוניינים או מרובעים

6. לאפות בתנור שחומם מראש 170 מעלות 30 דקות לצבע זהוב

7. לקרר ורק אח"כ לשחרר מהתבנית