קטגוריה: פשטידות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל
הוראות הכנה:
לקצוץ את המנגולד( סלק עלים) רצועות רחבות להכניס לקערה ולשפוך מים חמים שיכסו את כל התערובת 10-15 דקות לפחות..
לסנן ולסחוט את המנלגוד מנוזלים
להכניס לקערה להוסיף ביצים תבלינים פירורי לחם לערבב ולשפוך למחבט רחבה או סיר רחב שטוח עם מעט שמן
לבשל 5 דקות על אש גבוהה ולהנמיך לעוד 15 דקות לפחות מכל צד להפוך עם צלחת ולהחזיר למחבט..
ובתאבון 😋💕