המבורגר צמחוני

תקציר המתכון: לכל הצמחונים ולמי שלא

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 150 גרם שעועית אדומה מבושלת
• 150 גרם גרגרי חומוס מבושל
• 150 גרם פיטריות
• 1 בצל קצוץ דק
• 5 שיני שום קצוצים
• 1כף מחק בצל
• רבע כפית פלפל שחור גרוס
• 1 ביצה
• 1 כוס קמח

אופן הכנה

2. 1) מכניסים למעבד את השעועית , חומוס

3. והפיטריות טוחנים

4. 2) מכניסים את הבצל שום מרק בצל ופלפל ,שופכים לקערה מוסיפים את הביצה והקמח ומערבבים היטב

5. 3) מחממים מחבת ומניחים רינג עגול קטן יוצקים קצת תערובת ומטגנים מצד לצד עד להזהבה