עוגת טורט וניל עם קצפת מתוקה

תקציר המתכון: קלה וטעימה

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 2 מיכלים שמנת מתוקה
• 4 ביצים
• ½ 1 כוסות סוכר
• 1 כף תמצית וניל
• ½ 2 כוסות קמח תופח או קמח רגיל + 1 אבקת אפייה

לזילוף

• 4 כפות ממרח נוגט אגוזי לוז

אופן הכנה

2. 1)מקציפים שמנת מתוקה לקצפת יציבה

3. 2)מוסיפים ביצים וסוכר תוך הקצפה ומקציפים כמה שניות לאיחוד

4. 3)מוסיפים קמח תופח ומקציפים במהירות איטית, רק עד לאיחוד

5. 4) שופכים לתבנית כל צורה שתרצו קוטר 24ס"מ מרובת עגולה מלבנית ועוד..... ואופים בתנור שחומם מראש ל160 מעלות כ-45 דקות עד שהעוגה יציבה וספוגית למגע, ושקיסם במרכזה יוצא יבש

6. 5)מצננים והופכים את העוגה על צלחת הגשה. כדי לחלץ מהתבנית, נותנים כמה מכות לתבנית מבחוץ, בעזרת כף, ורק אז אפשר לחלץ אותה

7. 6)ממיסים את ממרח נוגט כמה שניות במיקרוגל ומזלפיף על העוגה