ספינג׳

תקציר המתכון: להכין תה ולהתענג

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• קילו קמח
• כף מלח
• כף סוכר
• כף ערק
• כף וחצי שמרים יבשים
• מים פושרים בערך 5 כוסות
• שמן לטיגון

אופן הכנה

1. לנפות קמח

2. להוסיף את שאר החומרים

3. לערבב

4. להוסיף מים לפי הצורך לבצק רך ודביק

5. ללוש בערך 7 דקות

6. לכסות ולהתפיח עד להכפלת הנפח

7. לחמם שמן

8. להכין קערה עם מים

9. לטבול את הידיים במים לקחת מהבצק ליצור כדור קטן

10. לעשות חור באמצע

11. ולהניח בשמן

12. לטגן משני צדדים לצבע זהוב

13. לטבול בסוכר

14. להגיש לצד תה