לזניה גבינות ותרד

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• חב תרד
• חצי חב לזניה
• 1 גבינה קוטג
• 100 גר גבינה בולגרית
• 100 גר גבינה מוצרלה
• 1 בצל
• 2 כפות שמן זית
• 2 שיני שום
• 1 קופסא קטנה עגבניות מרוסקות
• מלח, פלפל, קורט אגוז מוסקט
• רבע כפית אורגנו
• 1 ביצה
• שומשום וקצח חצי סלסלה פטריות טריות

אופן הכנה

1. לשטוף את התרד לסנן

2. לטגן עם כף שמן זית לריכוך להניח בצד

3. לטגן עם כף שמן זית בצל קצוץ לשקיפות להוסיף 2 שיני שום קצוץ פטריות חתוכות עגבניות מרוסקות

4. לתבל מלח, פלפל, אגוז מוסקט אורגנו

5. בתבנית פיירקס לסדר שכבה לזניה מעל את הרוטב עגבניות שכבה תרד

6. מעל גבינות

7. לחזור על הפעולה 3 פעמים

8. למעלה למרוח ביצה שומשום וקצח